令和6年5月21日
沖縄地方は、
本日、梅雨入りしたようです。
本州も、まもなくです。
この時期におすすめの食材は、
今が旬の『グリンピース』です。
暦の上では、「立夏」も過ぎ、
自然界は、湿気が気になる「梅雨」も間もなくです。
日本は、湿気が多い国ですが
この時期は、ますます多くなり
私たちの身体も湿を持ちやすくなります。
グリンピースは、
湿の停滞が原因でおこる
胃腸の不調や
顔の吹き出物や下半身のむくみ
関節の痛みなどを改善します。
それは、グリンピースが
尿と共に余分な湿を
身体の外に出してくれるからです。
スープやハンバーグ、チキンライスなどの西洋料理
卵とじや炊き込みご飯などの和風料理、などなど
ジャンルを問わず
幅広く使っていただけます。
今が旬のグリンピース
どうぞ、召し上がれ😊
