春の季節におすすめの食材 金柑（きんかん）
暦のうえでは、春
来週には、春分を迎えます
こんな季節におすすめの食材は、今が旬の金柑（きんかん）です。
春は、その陽気と共に、気の流れが活発になるため、
うまく動かないと気の乱れが起きやすく、
それは、感情の乱れにもつながります...
Katsuya
春の季節におすすめの食材 
イベント情報 マーケット開催
来る2/15(水)～2/21(火)、滋賀県草津の近鉄百貨店にて、プラグスマーケットを開催します。
場所は、近鉄百貨店 草津店2階 プラグスシガコレクション（スターバックス前）です。
2/19(日)には、ワークショップを開催「薬膳...
冬の季節におすすめの食材 ショウガ
お正月も終わり
もうすぐ「大寒」(令和5年は1月20日から）
今回、おすすめの食材は「ショウガ」です。
ショウガは漢字では「生姜」と表され、漢方薬にも使われています。
おなかを温めて、胃腸の調子を整え、風邪のひきはじめにも良いです。...
秋の季節におすすめの食材 菊芋
11月後半
おすすめの食材は、菊芋です(*^-^*)
今が旬の野菜で、道の駅でもよく見かけます。
菊芋は、名前の通りキク科の植物で、菊に似た黄色い花と根にできる芋からその名前がついています。
その効果には、体の余分な水分を取ってむく...
秋の季節におすすめの食材 いちじく（無花果）
9月半ば
おすすめの食材は今が旬のイチジク（無花果）です。
その名前は、花が咲かずに実をつけることからそう呼ばれています。
秋は乾燥の季節
乾燥は病気の原因となる「燥邪(そうじゃ)」となって
病気を吹き起こします(::^ω^::)...
夏の季節におすすめの食材 大豆
明日7月20日から夏の土用がスタート
（土用は年に4回、夏の土用は8月6日まで）
今回おすすめの食材は、『大豆』です。
雨が多く、蒸し暑い夏の土用によい食材です。
季節の変わり目は、体調を崩しやすく持病も悪化しがち。
それ...
自家製のお茶 ドクダミ茶（十薬）
５月後半、庭や畑では、ドクダミは可愛い白い花を咲かせています。
我が家では長い間、自家製のドクダミ茶をのんでいます。
おかげさまで、家族は風邪知らず。
ドクダミは、日本では、昔から、たくさんの効果があることから『十薬（じゅ...
春の季節におすすめの食材 春の柑橘類
4月の後半
今月から新たな環境になって、ストレスも
感じ始めていませんか❓
こんな時期におすすめの食材は、「春の柑橘類」です。
春は、東洋医学では「肝」の季節です。
ストレスにより肝は、気血の巡りが悪くなり
精神状態や消化機能に...
春の季節におすすめの食材 ニンジン
桜の開花も、もうまもなくです。
今回、おすすめの食材は「春ニンジン🥕」です。
春は、眼と深くかかわる「肝」の季節です。
ニンジンは、肝の血を補い、眼に栄養と潤いを与え、
眼の乾燥、かすみ、視力低下などによい食材です。
また、胃腸に...
冬の季節におすすめの食材 ブロッコリー
2月も半ば
おすすめの食材は、冬が旬のブロッコリーです
疲労回復や消化機能の改善によく、
また、冬に活発な腎も補います。
腎は成長と老化に深いかかわりがあり、
腎を補うブロッコリーは、虚弱体質を改善、
関節を強く丈夫にし...